Плов узбекский (под заказ 3,5 кг)

Блюдо, без которого узбеки не мыслят своего существования. Ну, как мы без борща! Плов – очень сытный и вкусный. Узбеки изначально использовали баранину. Но это мясо – на любителя. Мы же готовим вкуснейший плов из телятины и под заказ из баранины. Тогда он получается не такой жирный. К мясу добавляем рис, морковь, лук, чеснок и специи. Плов у нас рассыпчатый и ароматный!